"Se i denti di leone fossero difficili da coltivare, sarebbero i benvenuti su qualsiasi prato"
Andrew Mason
Scuola dell’infanzia, primaria e gruppi di tutte le età
Fioritura tarassaco prevista da metà marzo a metà aprile
1 ore e mezza circa
Giardino ed aia ‘La Chiave di Sol’
Poco importa che lo chiamiamo tarassaco, dente di leone, soffione o cicoria selvatica: il Taraxacum officinale, quella pianta dal fiore giallo molto comune nei nostri prati, è un toccasana per il nostro organismo, data la sua capacità di alleviare i disturbi più vari. Del resto non è un caso se il suo nome scientifico deriva dalla combinazione delle parole greche “tarakè” (scompiglio) e àkos (rimedio). Le proprietà di questa pianta aiutano infatti a mettere a posto ciò che non va nel nostro corpo. Muniti di un cestino, attraverso una camminata botanica, raccoglieremo i fiori e le foglie; scopriremo le mille virtù e gli utilizzi in cucina di questa officinale dall’affascinante abilità trasformativa
Tarassaco, cestino in vimini, ciotole, farina, acqua, sale e zucchero
